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Notre mariage au Portugal...

PORTO

 

PORTO

 

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Porto (en portugais : O Porto, prononcé [u'poɾtu]) est une ville du Portugal de 237 559 habitants et environ 1,8 million pour le Grand Porto (chiffres 2011), ce qui en fait la seconde agglomération du pays après Lisbonne. Les deux villes ont souvent rivalisé par le passé. Elle est connue pour le vin de Porto, ses monuments et ses ponts sur le Douro. Porto, de par son histoire de négoce du vin avec le Royaume-Uni, semble avoir été influencée par ce pays et par une activité commerciale importante. Un adage évoque le caractère des différentes villes portugaises : « Pendant que Lisbonne se fait belle, Coimbra étudie, Braga prie et Porto travaille ».

Porto a pour surnoms Cidade Invicta (« la ville invaincue ») et Capital do Norte (capitale du Nord). Elle a donné son nom au Portugal. Auparavant Porto s'appelait Portus, elle était la capitale du "Condado Portucalense", ou "Portucale".

Selon la légende, Cale, l'un des argonautes grecs arrive sur le site de l'embouchure du Douro et fonde la ville. Mais le choix du site n'est pas approprié à la navigation.

Les Romains changent l'emplacement de la ville sur la rive droite, pour construire un port, nommé Portus Cale. Saint Fabrice, un des premiers évêques de la ville est resté connu pour son martyr dans la ville de Tolède aux côtés de saint Philibert auiiie siècle. En 858, Porto est pillée par le chef viking Hasting.

Avec l'essor de la ville se développe une seigneurie féodale, qui, au fil du temps, se fait appeler Portugal. Le comté de Portugal va du Minho au Douro. En1096, Alphonse VI de Castille l'octroie à sa fille naturelle Thérèse, mariée avecHenri de Bourgogne. Leur fils, Alphonse Henri, est le premier souverain portugais.

En 1415, sous l'égide d'Henri le Navigateur (un des illustres fils de la ville), une importante expédition est mise sur pied pour la prise de Ceuta. La ville d'O Porto, chargée de l'approvisionnement de la flotte royale, est alors lourdement mise à contribution et doit se démunir de la plupart de ses vivres. Après le départ des soldats, les habitants doivent se contenter des aliments restants, soit les tripes et les abats, difficiles à conserver lors de campagnes militaires. C'est ainsi que par la suite le qualificatif de tripeiros (mangeurs de tripes) est utilisé pour désigner les habitants de Porto.

Le 24 octobre 1580, l'armée espagnole commandée par Sancho d'Avila a pris la ville chassant les derniers partisans d'Antoine de Crato prétendant au trône du Portugal lors de la crise de succession portugaise qui s'est terminée par la venue sur le trône de Philippe II d'Espagne.

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  • A voir

Attention seul le centre historique est déclaré Patrimoine mondial par l'UNESCO en 1996, seul ce centre sera intéressant à visiter ainsi que la vial nova de gaia où vous pourrez visiter les caves de Porto.

 

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Pour visiter les caves de Porto, il faut donc quitter le centre de Porto et vous rendre à quelques km.

A GAIA, c'est toute une atmosphère dotn il faut prendre le temps de s'imprégner.

Vous aurez l'embarras du choix, car il y a au moins 80 marques et une quinzaine de caves qui se visitent. La plupart ne sont pas payantes.

 

 

Les caves recommandées: 

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- Caves Ramos Pinto

- Caves Sandeman

- Caves Taylor's 

- Caves Ferreira

 

 

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